Pack "Equilibre"

Ces 2 livres proposent des recettes saines et riches en nutriments pour vous aider à équilibrer votre alimentation. 

Dans ce pack:

1) "La veganista: super foods" de Nicole Just

Pour Nicole, les "super aliments de bonheur" ne sont pas des compléments alimentaires chers et exotiques, mais plutôt des fruits et des légumes de saison pleines de bonnes choses... Dans son livre elle propose plus de 160 recettes salées et sucrées, saines et gourmandes (dont la plupart sont sans gluten ou à faible teneur en gluten). Du petit déj' au dessert, apprenez à préparer de délicieux petits plats qui font du bien à votre corps. 

2) "Plantpure nation" de Kim Campbell

Avec plus de 150 recettes végétales, pour la plupart simples, équilibrées, est surtout très goûteuses, vous ne serez plus jamais à court d’idées pour la cuisine de tous les jours! Vous y trouverez des salades, des soupes, des tartinades, des smoothies, des pizzas, des burgers, des sandwiches, des wraps, des plats mijotés, sans oublier le petit déj et les desserts. Beaucoup de recettes sont inspirées de la cuisine du monde, comme le mijoté crémeux à l’africaine, les champignons stroganoff, les légumes au curry à la thaïe, ou encore les aubergines gratinées à l’italienne. 

Le livre contient également plusieurs articles intéressants, sur l’effet que l’alimentation végane aura sur l’agriculture (permettant de récupérer l’agriculture des mains de l’agrobusiness), sur les expériences démontrant les effets positifs d'une alimentation végétale à base de produits entiers sur la santé, et sur le documentaire Plantpure nation que ce livre vient compléter.