Le tour du monde végane (Lindsay Nixon)

Lindsay S. Nixon, Happy Herbivore, a beaucoup voyagé à l'intérieur des États-Unis, mais également dans de nombreux pays du monde. Ce livre s'affiche comme un condensé de toutes les recettes véganes incontournables glanées au fil de ses découvertes. Parcourez ses récits et ses anecdotes tout en choisissant parmi des recettes légères telles que Les champignons farcis à la cajun (États-Unis), Gnocchis à la façon de Gin (Italie), Sauce pour enchiladas (Mexique), entre autres. Régalez-vous grâce à cette invitation au voyage, pleine de saveurs et de gourmandise.

Format: 18 x 23 cm. Illustré. 320 pages.