Pack "Crusine"
Partez à la découverte de l'alimentation crudivore avec ces 2 grands classiques ! Ce pack est parfait pour s'initier à la cuisine vivante et commencer à intégrer le cru dans son alimentation.
Dans ce pack:
1) Révolution crue de Matt Amsden
Qui a dit que la cuisine crudivore était triste et ennuyeuse? Dans ce livre de crusine devenu culte dans les pays anglophones, vous trouverez plus de 80 recettes saines, naturelles et délicieuses. Bien sûr, il y a plein de salades, mais aussi des soupes, des sauces, des pizzas et des quiches, des pâtes, des wraps et des tacos, des lasagnes, et même des bonbons et des gâteaux: tout en version végétale et crue!
2) Gorilla food: vivre et manger bio, cru et végane (Aaron Ash)
Découvrez Aaron Ash, un chef cuisinier charismatique. Le Gorilla Food, son restaurant bio, cru et végane, se bat pour promouvoir l'idée d'une culture durable et équilibrée, en limitant les dégâts sur l'environnement et sur soi-même. Le livre Gorilla Food est à la fois un livre de cuisine innovant et une bible du véganisme crudivore: vous y trouverez, entre autres, de fabuleuses pizzas crues, des tartes aux fruits et des desserts chocolatés qui régaleront aussi bien les véganes que les non-véganes avec leurs mariages de saveurs complexes et surprenants.